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角瓜鸡蛋馅包子

发布时间:2019-04-13 20:58 来源:未知 编辑:admin

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  哪里欠缺,就要多加强操练,自我感受,此刻练得还不错,包子、饺子做得有模有样。

  1.预备好次要的食材

  2.角瓜洗净,擦丝,用盐杀去水份;鸡蛋炒熟,捣碎;葱姜切末,虾皮用水泡洗清洁。所有处置好的食材放到一个盆子里。

  3.插手适量的熟的动物油,拌匀

  4.再插手适量的花椒粉和盐

  5.倒入适量的酱油

  6.再倒入适量的蚝油

  7.搅拌平均,包子馅就做好了

  8.面粉加温水和酵母,和洽面团,发酵2倍大

  9.发好的面团取出排气

  10.朋分成若干个小剂子

  11.将每个剂子揉圆,按扁

  12.擀包子皮

  13.包子皮上放适量的馅

  14.包成包子生坯

  15.所有的剂子都包好

  16.帘子上铺上屉布,将包子生坯摆放好,

  17.二次醒发20分钟

  18.开仗蒸20分钟即熟

  2、摆入包子生坯的时候,每个包子之间留有适量的空地,包子蒸制过程中会长大的哦!(展开)向你保举:

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